Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 25 agosto 2026

1. Introduzione

La presente Informativa sulla privacy spiega come Cook EZ ("Cook EZ", "noi", "ci" o "nostro"), operatore di cookezapp.com e delle app mobili Cook EZ, raccoglie, usa, condivide e protegge le informazioni personali quando usi il nostro sito web, l'app iOS, l'app Android e i servizi correlati (insieme, il "Servizio").

Creando un account o usando il Servizio, riconosci la presente Informativa. Se non sei d'accordo, non usare Cook EZ.

Domande: admin@umratech.com.

2. Informazioni che raccogliamo

Raccogliamo le informazioni che fornisci, quelle create quando usi Cook EZ e dati tecnici limitati necessari per gestire il Servizio.

  • Dati dell'account: nome, indirizzo e-mail, URL dell'immagine del profilo e identificatori di accesso da Clerk (Apple, Google o codice monouso via e-mail).
  • Gusto e dieta: abitudini alimentari, allergie, avversioni, cucine, abilità, attrezzature e istruzioni di cucina personalizzate facoltative.
  • Foto di cibo: foto di piatti e ingredienti che scatti o condividi, più larghezza, altezza e dimensione del file.
  • Ricette e cucina: ricette generate e salvate, passaggi, valutazioni, note, raccolte, liste della spesa e articoli della dispensa.
  • Nutrizione e metriche di salute: sesso, anno di nascita, altezza, peso, attività (facoltativi), obiettivi di calorie e macro, pasti che registri (voci, porzioni, calorie, macro, fascia pasto, note), totali giornalieri e acqua.
  • Apple Health / Health Connect: pasti, acqua e (se acconsenti) peso o energia attiva, solo quando attivi la sincronizzazione.
  • Ricerche Open Food Facts: query barcode/ricerca necessarie per recuperare la nutrizione del prodotto (memorizziamo il risultato che registri, non un feed live del database Open Food Facts).
  • Abbonamento e crediti: id utente app RevenueCat, stato entitlement, piano, store, saldo crediti e voci del ledger.
  • Dispositivo e notifiche: token push se acconsenti; lingua UI, lingua dei contenuti, unità, aspetto e flag di preferenze locali.
  • Assistenza: messaggi che invii a admin@umratech.com.
  • Log tecnici: log del server e segnali di sicurezza/limite di velocità.

3. Informazioni che non raccogliamo

Non riceviamo né memorizziamo il numero completo della carta di pagamento né i dettagli del conto bancario. Apple App Store, Google Play e RevenueCat elaborano i pagamenti.

Non vendiamo le tue informazioni personali e non usiamo i tuoi contenuti, le foto di cibo o le metriche di salute per addestrare i nostri modelli di IA.

Non richiediamo identificatori pubblicitari per annunci mirati, non usiamo IDFA/ATT e non usiamo SDK pubblicitari di terzi per il targeting. I dati di salute e fitness non sono mai usati per il tracciamento.

4. Come usiamo le informazioni

Usiamo le informazioni personali per:

  • Creare e proteggere il tuo account e autenticarti tramite Clerk.
  • Generare, archiviare e personalizzare ricette dalle tue foto, dal testo e dal profilo di gusto.
  • Stimare calorie e macro, tenere il diario alimentare e alimentare i widget.
  • Sincronizzare i campioni di salute facoltativi che attivi con Apple Health o Health Connect.
  • Misurare i crediti, applicare i limiti del piano e sincronizzare lo stato dell'abbonamento da RevenueCat / gli store.
  • Inviare avvisi transazionali o di prodotto che richiedi (ad esempio promemoria di cucina e pasti).
  • Fornire assistenza clienti e indagare su abusi, frodi o incidenti di sicurezza.
  • Migliorare affidabilità e qualità del prodotto con segnali aggregati o de-identificati dove pratico, salvo opt-out dall'analisi.
  • Rispettare la legge e far rispettare i Termini di servizio.

5. Elaborazione tramite IA

Per generare ricette, foto dei passaggi, identificazione dei piatti e stime caloriche, inviamo le parti pertinenti della richiesta all'API di OpenAI dai nostri server (Convex). Può includere foto di cibo, il nome di un piatto, vincoli del profilo di gusto e il locale.

OpenAI elabora quei dati come nostro responsabile del trattamento secondo i termini dell'API OpenAI. Quei termini API in genere vietano a OpenAI di usare input e output API per addestrare i propri modelli. Non concediamo a OpenAI il diritto di usare i tuoi contenuti per l'addestramento per nostro conto.

Eseguiamo anche moderazione automatica dei prompt prima della generazione. Ricette, foto e numeri nutrizionali dell'IA possono essere sbagliati. Cook EZ non è un dispositivo medico, non diagnostica né cura alcuna condizione e non sostituisce il parere di un medico. Verifica sempre le etichette degli ingredienti se hai allergie.

6. Pagamenti e abbonamenti

Gli acquisti sono elaborati da Apple, Google e RevenueCat. Riceviamo lo stato di abbonamento necessario per sbloccare il Servizio e assegnare crediti (ad esempio attivo/grazia/scaduto, piano, rinnovo e fine periodo).

Non memorizziamo i dati della carta. Gestisci, disdici o richiedi rimborsi dello store dalle impostazioni dell'account Apple ID o Google Play, soggette alle regole di quelle piattaforme.

7. Analytics, cookie e dispositivi

Il sito di marketing può usare cookie essenziali o tecnologie simili necessari per sicurezza, locale e funzionamento di base. Alla data della presente Informativa non eseguiamo pixel pubblicitari di terzi per pubblicità comportamentale sul sito di marketing.

L'app mobile può registrare eventi di prodotto (ad esempio passaggi di onboarding, visualizzazioni del paywall, cattura e cucina) per capire le prestazioni del funnel. I payload degli eventi sono progettati per escludere restrizioni alimentari, allergeni, metriche di salute, peso e contenuti delle foto.

Puoi disattivare l'analisi in Impostazioni → Dati e privacy. Quando l'opt-out è attivo, PostHog non cattura nulla.

Puoi controllare le notifiche push nelle impostazioni di sistema. Bozze e preferenze locali sul dispositivo si possono cancellare uscendo, eliminando l'app o svuotando l'archivio dell'app.

8. Come condividiamo le informazioni

Condividiamo informazioni personali solo con fornitori che ci aiutano a gestire Cook EZ, quando richiesto dalla legge o secondo le tue istruzioni. Non vendiamo informazioni personali.

  • Clerk: autenticazione e profilo account.
  • Convex: database, archivio file, funzioni backend e webhook.
  • OpenAI: ricetta, visione, generazione di immagini e moderazione delle tue richieste.
  • Open Food Facts: ricerche barcode e alimenti confezionati (dataset pubblico ODbL; inviamo la query necessaria per recuperare un prodotto).
  • RevenueCat: entitlement di abbonamento e sync della fatturazione.
  • Apple / Google: accesso (se scegli quei provider), acquisti in-app e sync facoltativa di Health / Health Connect.
  • Expo / infrastruttura di hosting: consegna dell'app, notifiche push e hosting del sito.
  • PostHog: analisi di prodotto, salvo opt-out.
  • Consulenti professionali o autorità quando ragionevolmente necessario per conformità legale, sicurezza o risoluzione delle controversie.
  • Un acquirente o successore se siamo coinvolti in fusione, acquisizione o vendita di asset, soggetta alla protezione continua delle tue informazioni.

9. Trasferimenti internazionali

Noi e i nostri responsabili del trattamento possiamo elaborare informazioni negli Stati Uniti e in altri Paesi le cui leggi sulla privacy possono differire da quelle del tuo Paese. Ove richiesto, ci basiamo su meccanismi di trasferimento appropriati e tutele contrattuali con i responsabili.

Se accedi a Cook EZ da SEE, Regno Unito o Svizzera, elaboriamo i dati personali come titolare per account, stato di fatturazione e operazioni di prodotto descritte qui, e usiamo i responsabili elencati sopra.

10. Conservazione

Conserviamo i record di account, ricette, nutrizione, foto, crediti e abbonamento finché l'account resta attivo e per quanto necessario a fornire il Servizio.

I job di generazione falliti o bloccati possono scadere ed essere rimborsati automaticamente dopo una breve finestra operativa.

Dopo l'eliminazione dell'account, eliminiamo o de-identifichiamo in modo irreversibile i contenuti personali associati al tuo record utente tramite il processo di eliminazione (vedi Sezione 14), incluse foto di cibo e metriche di salute che abbiamo memorizzato. Alcuni record possono restare per un tempo limitato in backup crittografati, log di sicurezza o ledger di pagamento detenuti da Apple, Google o RevenueCat, o ove la legge richieda la conservazione.

11. Sicurezza

Usiamo tutele standard di settore adatte a un'app cloud: trasporto crittografato (HTTPS), API autenticate, segreti lato server (mai chiavi API private nelle app), controlli di titolarità sull'accesso ai dati, limiti di velocità e input di generazione moderati.

Nessun metodo di trasmissione o archiviazione è sicuro al 100%. Usa una password forte e unica se ne imposti una, proteggi il dispositivo e contattaci subito a admin@umratech.com se sospetti un accesso non autorizzato.

12. I tuoi diritti sulla privacy

A seconda di dove vivi (incluso SEE/UK sotto il GDPR e alcuni Stati USA come la California sotto CCPA/CPRA), puoi avere diritti di:

  • Accedere a una copia delle informazioni personali che deteniamo su di te (incluso un export JSON di ricette, diari, journal, preferenze e obiettivi).
  • Correggere informazioni inesatte.
  • Cancellare informazioni personali (anche eliminando l'account nell'app).
  • Opporti o limitare certi trattamenti, incluso l'opt-out dell'analisi.
  • Portabilità dei dati per le informazioni che hai fornito.
  • Opt-out da "vendita" o "sharing" per pubblicità comportamentale cross-context: non vendiamo informazioni personali e non pratichiamo quella pubblicità.
  • Presentare un reclamo a un'autorità di controllo.

13. Come esercitare i tuoi diritti

Scrivi a admin@umratech.com con oggetto "Privacy request" e indica quale diritto vuoi esercitare. Potremmo dover verificare l'identità (ad esempio confermando il controllo dell'e-mail dell'account).

Puoi anche scaricare i dati, aggiornare i dettagli del profilo, disattivare l'analisi ed eliminare l'account nell'app Cook EZ in Impostazioni → Dati e privacy.

Risponderemo entro i termini previsti dalla legge applicabile.

14. Eliminazione dell'account

Nell'app Cook EZ vai su Impostazioni → Dati e privacy → Elimina account e conferma. Poi rimuoviamo il record utente e ricette, piatti, diari dei pasti, nutrizione giornaliera, raccolte, liste della spesa, articoli della dispensa, preferenze di cottura, obiettivi nutrizionali, check-in del journal, upload, foto memorizzate, ledger/saldi crediti, risposte di onboarding e righe di abbonamento associati nel nostro database.

L'eliminazione è irreversibile. Cronologia acquisti e ricevute restano presso Apple, Google e RevenueCat secondo le loro policy. I campioni di salute già scritti su Apple Health o Health Connect restano su quelle piattaforme finché non li elimini lì.

Se ti registri di nuovo in seguito, crei un nuovo account. L'eliminazione inizia alla richiesta e viene elaborata il prima possibile. Account grandi possono completarsi in più passaggi man mano che file e righe vengono eliminati.

15. Privacy dei minori

Cook EZ non è rivolto a minori di 13 anni e non raccogliamo consapevolmente informazioni personali da minori di 13. Il tracciamento calorie è bloccato per utenti sotto i 16. Se hai 13 a 17 anni, puoi usare Cook EZ solo con il permesso di un genitore o tutore, e solo dove consentito dagli store e dalla legge locale.

Se ritieni che un minore di 13 abbia fornito informazioni personali, contatta admin@umratech.com e prenderemo le misure adeguate per eliminarle.

16. Servizi e piattaforme di terze parti

La nutrizione dei prodotti confezionati può provenire da Open Food Facts, disponibile sotto Open Database Licence (ODbL). I termini di Open Food Facts si applicano a quel dataset.

Se condividi card di ricette su TikTok, Instagram o altre piattaforme, le informative sulla privacy di quelle piattaforme regolano ciò che accade dopo l'upload. Cook EZ non è affiliato a TikTok, ByteDance, Instagram o Meta.

I link del nostro sito a siti terzi non sono coperti dalla presente Informativa.

17. Modifiche alla presente Informativa

Possiamo aggiornare la presente Informativa di tanto in tanto. Modificheremo la data "Ultimo aggiornamento" sopra e, per modifiche sostanziali, forniremo un avviso aggiuntivo (ad esempio in-app o via e-mail) quando richiesto.

L'uso continuato del Servizio dopo un aggiornamento significa che riconosci l'Informativa rivista.

18. Contatti

Domande, richieste o reclami sulla privacy:

Cook EZ Email: admin@umratech.com Web: https://www.cookezapp.com Informativa sulla privacy: https://www.cookezapp.com/it/privacy Termini di servizio: https://www.cookezapp.com/it/terms