レシピ倍率 | Cook EZ

材料リストを貼り、倍率を選び、別の人数分の分量を得ます。

何が倍になるか

各行の先頭の数(小数や1/2、1 1/2などの分数)を読み、新しい人数÷元の人数で掛けます。

数字のあとの語はそのまま。ひとつまみや「適量」は数ではないので行をコピーします。

時間、オーブン温度、フライパンサイズは人数では倍になりません。火加減は元のレシピどおり確認。

倍率は分量を変え、加熱時間は変えません。塩と香辛料は計算のあと味見が必要になることが多いです。

分量の線形スケール

Cook EZで作る

料理を撮るか名前を入力。アプリがアレルギー、器具、時間に合わせたレシピを書き、カロリーが必要なら皿を記録できます。