烤箱温度换算 | Cook EZ
用与 Cook Mode 相同的表换算摄氏、华氏和英式瓦斯标度。
烤箱表如何工作
华氏 = (C × 9/5) + 32。摄氏 = (F − 32) × 5/9。Cook EZ 把烤箱读数四舍五入到最近的 5 度。
英式瓦斯标度近似为 mark = (C − 121) / 14,范围 1 到 9。约 135°C 以下记为 1。反算 C = 121 + mark × 14。
热风烤箱常比设定更低。看食物,不只看旋钮。
瓦斯标度是英式烤箱习惯。炉具可能差 10°C。肉类请用温度计确认。