Convertisseur de température de four | Cook EZ

Convertissez Celsius, Fahrenheit et gas mark britannique avec la même table que Cook Mode.

Comment fonctionne la table du four

Fahrenheit = (C × 9/5) + 32. Celsius = (F − 32) × 5/9. Cook EZ arrondit les lectures de four aux 5 degrés les plus proches.

Le gas mark britannique s'approxime par marque = (C − 121) / 14, de 1 à 9. Sous environ 135 °C, la table indique 1. L'inverse est C = 121 + marque × 14.

Les fours à chaleur tournante tournent souvent plus froids que l'affichage. Regardez l'aliment, pas seulement le bouton.

Le gas mark est une convention britannique. Votre four peut dévier de 10 °C. Vérifiez les viandes au thermomètre.

Table britannique des gas mark