وجبات اقتصادية أقل من 3 دولارات للوجبة: الفاصوليا، والبيض، والخضروات المجمدة، والميزان

يتم الحساب حسب كل حصة مطبوخة، بعد الهدر

علبة الفاصوليا بقيمة 2.50 دولارًا والتي تنتج حصتين هي 1.25 دولارًا قبل البصل والزيت والأرز. الأرز رخيص لكل حصة إذا قمت بشراء كيس بوزن 5 رطل. الزيت ليس رخيصًا إذا صببت 60 مل في مقلاة لشخصين. قم بقياس الزيت. FoodData Central سوف يظهر لك أن الطاقة الموجودة في هذا الزيت تجعل الفاصوليا تبدو صغيرة. تشعر محفظتك بالزيت أيضًا، على مدار شهر.

أسعار الوحدات على علامات الرف تغلب على الأجواء. سنتات لكل أونصة من العدس الجاف مقابل "وعاء البروتين" ذي العلامة التجارية. السبانخ المجمدة مقابل المحار الذي يموت يوم الخميس. بيض المتجر مقابل بيض المراعي إذا كانت الميزانية هي القيد الليلة. لا يزال نمط الإرشادات الغذائية متاحًا ضمن الميزانية: الفول والبيض والخضروات والحبوب. لا تحتاج إلى التوت المستورد في يناير.

"أقل من 3 دولارات" هو إقليمي. يختلف عدد البيض في مدينة ما عنه في مدينة أخرى. إعادة الحساب عندما تتحرك الأسعار. تبقى الطريقة: تثبيت بروتين رخيص، ونشا رخيص، وخضروات رخيصة، ودهون مُقاسة، وحمض (خل، ليمون إذا كان رخيصًا، ومحلول ملحي مخلل).

السبانخ المجمدة أرخص لكل حصة من المحار الذي يتحول إلى سلايم. اعصرها حتى تجف قبل أن تصل إلى المقلاة حتى لا تسقي الفوند. FoodData Central قام بطهي صفوف السبانخ. قم بتسجيل الزيت الذي لا تزال تستخدمه.

المراسي التي ضربت الرقم بشكل متكرر

العدس الأحمر والبصل: دال مع الأرز. الطماطم المعلبة إذا كانت معروضة للبيع. يمتد حليب جوز الهند إلى وعاء ولكنه يمكن أن يفجر 3 دولارات إذا كانت العلبة 3.49 دولارًا بمفردها. استخدمي نصف علبة وقم بتجميد الباقي، أو تخطي جوز الهند واستخدمي التوابل بالإضافة إلى الزيت. العدس البني يصلح للحساء الذي تتناوله مرتين.

البيض: أرز مقلي، عجة، شكشوكة إذا كانت الطماطم رخيصة، حساء قطرة البيض. بيضتان بالإضافة إلى الأرز بالإضافة إلى البازلاء المجمدة هي وجبة العشاء. قم بتسجيله. قم بترميز البازلاء المجمدة إذا كنت تريد الصف ذو العلامات التجارية. Open Food Facts بخير. الملصق FDA الموجود على الحقيبة مناسب أيضًا.

الكرنب والجزر والبصل: من الخضروات التي تحفظ لفترة طويلة. مقلي، سلو، حساء. الدجاج: طائر كامل مشوي يوم الأحد، ثم يوضع في الحساء والأرز المقلي، يمكن أن يصل سعره إلى أقل من 3 دولارات للوجبة الواحدة إذا حسبت جميع الوجبات. غالبًا ما لا يكون الثدي الخالي من العظم والجلد باعتباره البروتين الوحيد لشخص واحد. قم بإنشاء "تمديد هذه الدجاجة بأكملها عبر ثلاث وجبات عشاء" بدلاً من "عشاء الدجاج" في الملخص.

الزبادي الذي يتم تخزينه في المتجر باعتباره ماء مالح لقطع الدجاج الرخيصة (إذا كانت منتجات الألبان آمنة) يضفي نكهة مميزة. يخبرك خط السكريات المضافة FDA ما إذا كان الزبادي حلوى أم لا. عادي هو ماء مالح الميزانية.

التقنية هي كيف يكون مذاق الطعام الرخيص مثل العشاء

الفوند: البصل البني الماضي الشفاف. زهر البهارات في الزيت. تحلل. حمض في النهاية. هذا التسلسل هو 40 سنتًا من البصل الذي يشبه طعم المطعم بسبب ميلارد. مولد يسكب التوابل في الماء البارد ينتج "ماء الفول الحزين". قم بتحرير الخطوة. تسخين الدهون أولا.

لا يزال الطهي المرحل على دجاجة كاملة رخيصة الثمن يعمل. استراحة. نحت. قم بتبريد اللحوم الإضافية خلال ساعتين. FSIS النافذة المتبقية من 3 إلى 4 أيام، أعد التسخين إلى 165 درجة فهرنهايت. تنتهي خطة الوجبة البالغة 3 دولارات إذا تخلصت من نصف الطائر في اليوم الخامس. قم بتجميد ما لن تأكله في اليوم الرابع.

Mise en place للطهي الاقتصادي عبارة عن كومة من البصل وفتاحة علب وفاصوليا مشطفة. إنها ليست لوحة من الميكروجرين. اجعلها قبيحة وساخنة.

يعتبر كيس الجزر الذي يبلغ وزنه 5 أرطال بمثابة صفقة إذا كنت ستطهيه. نصف مشوي يوم الأحد. حساء الباقي. إذا ماتوا في الثلاجة، فإنك اشتريت السماد. تتضمن حصة الرياضيات بقيمة 3 دولارات النفايات.

توليد تحت الميزانية في Cook EZ

اكتب القيد: "أقل من 3 دولارات لكل حصة بأسعار البقالة الأمريكية، توابل مخزنة، لا أعشاب طازجة، فاصوليا معلبة، 4 حصص." معدات الاسم. إذا لم يكن لديك سوى وعاء وسكين، فقل ذلك. حساء الخلاط ليس أرخص إذا لم يكن لديك خلاط وكانت البطاقة تفترض وجوده.

مسار صور المخزن: قم بتصوير الأرز والبصل والبيض والعلب. تولد من ذلك. أفضل عشاء اقتصادي هو الذي ينفق ما اشتريته بالفعل. النفايات هي البند المخفي الذي يخسر 3 دولارات. USDA Keep Food Safe لا يزال يقول أن الدجاج السلايم ليس مدخرًا. إنه تجاهل.

قم بالقياس إلى 4 أو 6 حتى لو كنت تطبخ لشخص واحد أو لشخصين. تناول الطعام مرتين. قشارة الوصفة مخصصة لذلك. حساء ودال على نطاق جيد. يقل حجم البطاطس المقلية بشكل سيئ في مقلاة واحدة. دفعتين، أو ليلة الحساء.

الماء هو أرخص المخزون. البصل والملح وورق الغار إذا كان لديك واحدة وعظام الدجاج من يوم الأحد تصنع وعاء. المخزون المعبأ هو عنصر ملائم. احسبها إذا كنت تستخدمها.

المواد المسببة للحساسية والصلصات الرخيصة

أرخص صلصة الصويا في ممر الزجاجة غالبا ما تحتوي على القمح. إذا كنت تريد طعامًا خاليًا من الغلوتين، فقد يكلف التماري أكثر. قم بتخصيص هذه الزجاجة كعنصر أساسي في العديد من الوجبات، وليس كخط لكل وجبة "يفسد" 3 دولارات. يمكن للذكاء الاصطناعي أن يغيب عن القمح في الصلصات. اقرأ الملصق. إن عشاء بقيمة دولارين يرسل شخصًا ما إلى غرفة الطوارئ ليس صفقة.

زبدة الفول السوداني عبارة عن بروتين رخيص الثمن وأحد مسببات حساسية الفول السوداني. لا تقم بإنشاء ساتيه لطاولة حساسية الفول السوداني لأن الجرة كانت معروضة للبيع. البيض رخيص ومسبب للحساسية. احصل على مرساة ثانية (العدس) إذا كان البيض خارجًا.

الزبادي الذي يحمل العلامة التجارية المخزنة كصلصة: تحقق من حساسية الحليب وخط FDA السكريات المضافة. يمكن أن تكون الكؤوس المنكهة الحلوى. الزبادي العادي بالإضافة إلى الملح بالإضافة إلى الثوم هو الصلصة.

التسجيل لا يتطلب طعامًا باهظ الثمن

تعتبر صفوف FDC للعدس والبيض والأرز والملفوف ممتازة. لا تحتاج إلى وجبة ذات علامة تجارية. أضف جرامًا سريعًا إذا طبخت قدرًا وأكلت مغرفة. ميزان المطبخ هو الأداة الوحيدة التي تدفع تكاليفها في كل من الميزانية ووحدات الماكرو. TDEE من Mifflin-St Jeor لا يزال ساريًا. لا يزال من الممكن أن يتجاوز الطعام الرخيص السعرات الحرارية المستهدفة إذا كان الزيت والأرز ثقيلين. حاسبة السعرات الحرارية ليست أداة للأطعمة الفاخرة.

علب العلامة التجارية لمتجر الباركود عندما تريد الحصة المحددة. حر. ذاكرة التخزين المؤقت أولا. إذا كان OFF خطأ، فصدق العلبة التي في يدك.

الرؤى التي تقول أنك تناولت "خضروات قليلة" في أسبوع الملفوف هي عدم تطابق في قاعدة البيانات. سجل الملفوف. تتضمن مجموعة الخضروات التوجيهية الغذائية ذلك. لا يمكن للمذكرات أن تحصي الأطعمة التي تسميها "توابل".

أسبوع من الأمثلة (تختلف الأسعار)

دال و أرز. أرز مقلي مع بيض وخضروات مشكلة مجمدة. شوربة الكرنب والبصل مع الخبز المحمص. يخنة الحمص بالطماطم. دقيق الشوفان على العشاء مع بيضة مقلية وفلفل حار إذا كان هذا طعامًا تفضله (فهو قانوني). سندويشات التاكو بالفاصوليا إذا كانت التورتيلا رخيصة، مع سلو الملفوف. ليلة كاملة من الدجاج، ثم الحساء.

البهارات: قم بشراء كميات صغيرة من الكمون، والبابريكا، ورقائق الفلفل الحار، والفلفل الأسود مرة واحدة. يجعلون الأسبوع صالحًا للأكل. التوابل التي تبلغ قيمتها 6 دولارات والتي تستخدمها 20 مرة هي 0.30 دولار للعشاء. صدفة الريحان التي تستخدمها مرة واحدة بقيمة 6 دولارات هي 6 دولارات.

عندما تريد إنشاء قالب، اختر أحد هذه القوالب واطلب من Cook EZ تغيير التوابل والحمض، وليس البنية بأكملها. التكرار هو كيف تبقى الوجبات بقيمة 3 دولارات سريعة.

العدس المجفف في كيس يخفق المعلب في السعر إذا كان ينضج لمدة 20 دقيقة. العدس الأحمر يصنع الدال. العدس البني يصنع الحساء الذي تأكله مرتين. عد البصل والزيت في 3 دولارات. الحقيبة ليست سوى نصف تكلفة الخدمة.

أسئلة

مصادر

• USDA FoodData Central
• Dietary Guidelines for Americans
• USDA، Keep Food Safe
• USDA FSIS، بقايا الطعام وسلامة الأغذية
• FDA، Nutrition Facts التسمية
• Open Food Facts
• معادلة Mifflin-St Jeor (PubMed 2305711)