店全体を買わずにレシピから買い物リストを作成する方法
著者 Cook EZ editorial · 公開: 2026-08-25 · 更新: 2026-08-25 · 1分で読めます
レシピはメソッドと材料表を加えたものです。買い物リストとは、請求書からすでに所有しているものを差し引いたものです。人々はこれを失敗して、2番目のクミンを購入したり、酸を忘れたり、アレルギーのために必要なグルテンフリーのタマリをスキップしたりします。この記事では、抽出プロセス、単位換算、および FSIS を意識した追加事項 (家に長い旅行がある場合はコンテナー、氷) について説明します。
抽出してパントリーを差し引く
油、塩、実際に使用する付け合わせなど、カードのすべての材料を書きます。スキップする付け合わせを削除します。クミンを思い出せない場合は、パントリーと冷蔵庫の写真を撮ってください。 Cook EZ のパントリー パスは、あるもので調理するためのものです。カードと食器棚の隙間に設置するポストです。
いつも持っている主食（塩、安い酢、油）は、外出しない限りリストから外しておきます。このブログのパントリーの定番アイテムは再入荷リストです。レシピリストはデルタです。
買い物をする前にスケールを測ってください。チリは2人で4人前が残り方針。 4ポンドの鶏肉としてのみ存在するローストを2人分食べるのは、別の計算になります。レシピスケーラーを使用して、スケールされたグラムを購入します。 2倍のシチューのために「玉ねぎ1個」を買うと、泣きながら歩いて家に帰ります。
スパイスの単位を確認してください。スケールでは質量として扱われますが、8 g のクミンシードは 8 g の粉砕クミンの体積ではありません。秤を持たずに買い物をするなら「外出時は小さな瓶」が一線です。レシピには8gと書かれていて箱がわかりにくかったので、200gは買わないでください。
レシピの順序ではなく、ストアパスごとにグループ化します
農産物、肉や豆腐、缶詰、乳製品、冷凍品、調味料。レシピの順番は料理の順番です。店の順番は歩いています。調理順にリストを作成すると、コリアンダーのことを忘れてしまいます。コリアンダーはいつも忘れられます。ハーブは袋の上に乗るように最後に入れます。
缶詰: ひよこ豆 400 g と 15 オンス単位変換器を使用します。排水重量は缶重量ではありません。レシピで水切り豆 250 g が必要な場合、通常は標準缶 1 つで十分です。 2倍なら2缶。
生産：「束」はひどい単位です。カードにニンジン 200 g と書かれている場合は、店で重さを量るか、大きなニンジンを 2 つ購入し、スープを少し多めに入れてください。余分なニンジンは取っておきます。余分なバジルは必要ありません。
店内にミストを発生させることでハーブが生き生きとしているように見えます。彼らはまだ金曜日に亡くなります。可能であれば料理をする日にハーブを購入するか、パセリを購入してください。リストには、「コリアンダーが疲れているように見える場合はパセリ」と書くことができます。
柑橘類: カードが皮を要求する場合は、皮をむく果物を購入します。ボトルジュースはまた違った味わいです。店頭に石灰が切れている場合、リストにはすでに「酢の補充」と表示されているはずです。そのバックアップは、意図的にパントリーの必需品に保存されています。
アレルゲンボトルは項目です
カードに醤油と小麦がアレルギーであると記載されている場合、リスト項目は「グルテンフリーのたまり、ラベルを読む」となります。 「醤油」ではありません。 AI はソースに小麦が含まれていない可能性があります。あなたのリストにはそれができません。ピーナッツ油、魚醤、乳製品を含む「ペスト」も同様です。
自宅の新しいボトルにバーコードを付けて、Open Food Facts またはキャッシュが FDA パネルと一致するようにします。買い物はまだ小麦瓶を元に戻せるときです。
ゲストのために料理をする場合、リストにはラベル付きのデザートや果物が含まれます。午後8時に小麦粉のケーキを即興で作ってはいけません。セリアック病のゲストのために。
2 つのレシピに生姜が必要な場合は、つまみを 1 つ購入します。マージ。これはタマネギと同じ算術です。生姜を 3 回繰り返す買い物リストは、レシピ順に書かれたリストであり、避けるべきであることがすでにわかっています。
肉と豆腐と時計
安全な窓の中で調理するものを購入してください。木曜日に購入した生の鶏肉は土曜日に購入し、計画を立てて冷蔵庫に保管しています。 USDA Keep Food Safe 生の鶏肉の保管期間は短いです。調理日がずれた場合は冷凍してください。次回の試食のために、カウンターではなく冷蔵庫で解凍してください。
3 回の夕食に鶏肉を丸ごと 1 つ食べるのは、買い物戦略です (一度調理して 3 回食べるを参照)。無関係な 3 つのレシピにカツレツ 3 パックを使用するのは、より高価な戦略です。
冷凍野菜は有効なリスト項目です。多くの場合、平日の夜のカードが 30 分間残るのはこれらの理由によるものです。食事ガイドラインの野菜グループでは、火曜日にファーマーズ マーケットを開催する必要はありません。
豆腐のパックは、一部の店舗では青果ケースの中に隠れており、他の店舗では模擬肉と一緒に隠れています。いつも豆腐を忘れる場合は、通路を書いてください。 600 g エクストラハードは一般的な 2 パックです。日付を確認してください。
丸鶏と部位: 通常、丸鶏の方がグラムあたりの価格が安く、ストック用の骨が得られます。夜間の焙煎も必要です。木曜日が唯一のクックナイトの場合は、部品を購入してください。カットを時計に合わせて、そのカットをリストに追加します。
油、香辛料、微量
15 ml のごま油が 20 ml 残っている場合、3 本目のボトルを購入する理由にはなりません。チェック。スパイス：クミン小さじ1 古い瓶にまだクミンの匂いが残っている場合は、新しい瓶ではありません。ほこりのような臭いがする場合は交換してください。自家製が「味気ない」のはダストクミンのせいだ。
FoodData Central はあなたの代わりに買い物をしません。新しい瓶にバーコードを付けると、日記が作成されます。スパイスのログ記録はオプションです。生きたスパイスを持つことはそうではありません。
オイル: TDEE を追跡している場合、新しいボトルは注入をリセットするチャンスです。カロリー計算機は、より大きなオリーブオイルを購入したことを認識しません。あなたはするであろう。
「ご褒美」としてのアイスクリームは別のリストにあります。 1 パイントを 1 回分と仮定すると、2 列のラベルが得られます。正直に購入するか、スキップしてください。夕食のリストは短くなります。
故郷への旅行は食品の安全です
生鮮食品と夏の長距離バス乗車: 90 °F を超える 1 時間のルールをバッグの中で始めることができます。保冷バッグを使うか、最後に肉を買うか、家に帰ります。 USDA Keep Food Safeはキッチンカウンターだけではありません。
暑い車内に放置されていた食料品の鶏肉の残りは、今夜の代物ではありません。廃棄です。買い物リストは最後の1マイルで失敗しました。
到着したら、まず冷蔵庫に入れてから、購入したものから 2 つ目のレシピを生成したい場合はパントリーの写真を保存します。みせは食べ物を片付けるところから始まります。
熱い車とチキンは、ラストワンマイルでの失敗です。 8 月にバスが 40 分の場合は、生の鶏肉を買わずに缶詰の豆と卵を購入しましょう。それらを中心に生成します。 USDA Keep Food Safe は、レシピが美しいかどうかは気にしません。
子供と一緒に買い物する場合は、「忘れないでください」の項目（外出の場合はたまり、酸、塩）を一番上にキャップで囲みます。グループ化されたリストはあなたのためのものです。一番上の行はカオスを表します。消えないように、最初にバツ印を付けてください。
複数のカードに対して 1 つのリスト
1週間分の夕食を作成した場合は、玉ねぎを混ぜます。玉ねぎを7列に7個入れる必要はありません。玉ねぎは1kg必要です。トマト缶を合わせます。ニンニクを合わせます。これは算術としての食事計画です。
使用しない限り、フレッシュハーブを5晩にわたって組み合わせないでください。 2回買うか、生き残ったパセリを選ぶか、スキップします。
印刷またはメモアプリ。通路での横断がシステム全体です。ストアで開かない美しいスプレッドシートはリストではありません。
開梱するとき、店が不在の場合は、不足しているアイテムを強調表示した状態でレシピカードを冷蔵庫に置きます。戻るふりをするのではなく、今夜は交換品（ブロッコリーとキャベツ）を生成してください。もう戻らないでしょう。
オーツ麦と米の店の単価を数か月ごとに確認します。バッグのサイズが変わります。安いと思っていた定番が動いているかもしれません。タグが移動したときにデフォルトのリストを書き換えないと、かなり小さいバッグを買い続けることになります。
唐辛子を6人分に量ります。すでに持っているクミンを消してください。小麦が場に出ている場合は「GFたまり」と書きます。農産物を買うのは最後です。家に帰ったら、玉ねぎはボウルに、鶏肉は冷蔵庫に、リストはゴミ箱に入れます。明日は鍋です。今夜は片付けです。
質問
生のレシピから購入するべきですか、それともスケールされたレシピから購入するべきですか?
残りの方針を決めた後、スケールされたもの。 2 人分の買い物と 6 人分の唐辛子を調理する計画です。 2人分の買い物と、残り物が欲しいときに2人分の料理をするのは別のプランです。
レシピではグラムが使用されているのに、お店ではオンスが使用されている場合はどうなるでしょうか?
出発前に単位コンバータを使用するか、店内で農産物の重量を量ります。 300 g 必要な場合、900 g のキャベツを「キャベツ 1 個」と推測しないでください。
酸を忘れないようにするにはどうすればよいですか？
レモン、ライム、または酢をリストの最後にある調味料グループに入れます。ハーブの後には酸が欠かせません。
アプリからリストを撮影できますか?
Cook EZ カードの成分リストをグループ化されたメモに転記できます。 2番目の魚醤を購入しないように、最初に食料庫のアイテムを差し引いてください。