Mağazanın tamamını satın almadan bir tariften alışveriş listesi nasıl oluşturulur

Çıkarın, ardından kileri çıkarın

Yağ, tuz ve gerçekte kullanacağınız garnitür dahil olmak üzere karttaki her malzemeyi yazın. Atlayacağınız garnitürleri silin. Kimyonu hatırlamıyorsanız kiler ve buzdolabının fotoğrafını çekin. Cook EZ'in kiler yolu, sahip olduklarınızdan yemek pişirmek içindir. Bu yazı kart ile dolap arasındaki boşluk içindir.

Her zaman sahip olduğunuz temel gıdalar (tuz, ucuz sirke, yağ), siz dışarıda olmadığınız sürece listenin dışında kalır. Bu blogdaki kiler temel gıdaları yazısı stok listesidir. Tarif listesi deltadır.

Alışveriş yapmadan önce ölçeklendirin. İki kişiye dört porsiyon biber artık politikasıdır. Yalnızca 4 kiloluk tavuk olarak var olan iki porsiyon kızartma farklı bir matematiktir. Tarif ölçekleyiciyi kullanın, ardından ölçeklendirilmiş gramları satın alın. İki kat güveç karşılığında "bir soğan" satın almak, eve yürümenin ve ağlamanın yoludur.

Üniteyi baharatlar açısından kontrol edin. 8 gr kimyon tohumu hacim olarak 8 gr öğütülmüş kimyona eşit değildir, ancak bir terazi bunları kütle olarak ele alır. Terazisiz alışveriş yapıyorsanız "çıktıysanız küçük bir kavanoz" çizgisidir. 200 gr almayın çünkü tarifte 8 gr yazıyordu ve çöp kutusu kafa karıştırıcıydı.

Tarif sırasına göre değil, mağaza yoluna göre gruplandırın

Ürün, et veya tofu, kutular, süt ürünleri, dondurulmuş, çeşniler. Tarif sırası pişirme sırasıdır. Mağaza siparişi yürüyor. Aşçı sırasına göre bir liste çaprazlama yapmanızı ve kişnişi unutmanızı sağlar. Kişniş her zaman unutulur. Otları en son koyun, böylece torbanın üstüne otursunlar.

Kutular: nohut 400 g'a karşı 15 oz. Birim dönüştürücüyü kullanın. Süzülmüş ağırlık kutunun ağırlığı değildir. Tarifte 250 gr süzülmüş fasulye isteniyorsa, genellikle bir standart kutu yeterlidir. Eğer ikiye katlıyorsanız iki kutu.

Üretin: Bir "grup" berbat bir birimdir. Kartta 200 gr havuç yazıyorsa, mağazada tartın veya iki büyük havuç alın ve biraz fazladan çorba kabul edin. Ekstra havuç saklayın. Ekstra fesleğen yok.

Mağazada üretilen sis, bitkilerin canlı görünmesini sağlar. Cuma günü hâlâ ölüyorlar. Mümkünse yemek pişirdiğiniz gün şifalı bitkiler alın veya maydanoz satın alın. Listede "kişniş yorgun görünüyorsa maydanoz" yazılabilir.

Narenciye: Kartta lezzet aranıyorsa kabuğunu çıkaracağınız meyveyi satın alın. Şişelenmiş meyve suyu farklı bir tattır. Mağazada limon kalmamışsa, listede zaten "sirke yedeği" yazmalıdır. Bu yedek kiler temel gıdalarında bilerek yaşıyor.

Alerjen şişeleri satır öğeleridir

Kartta soya sosu ve buğdayın alerji olduğu belirtiliyorsa liste öğesi "glütensiz tamari, etiketi okuyun" olur. "Soya sosu" değil. AI soslardaki buğdayı kaçırabilir. Listeniz olamaz. Fıstık yağı, balık sosu ve süt içeren "pesto" için de aynı şey geçerli.

Yeni bir şişeyi evde Open Food Facts olacak şekilde barkodlayın veya önbellek FDA paneliyle eşleşsin. Alışveriş, buğday şişesini hâlâ geri koyabildiğiniz zamandır.

Misafirler için yemek pişiriyorsanız listede etiketli bir tatlı veya meyve bulunur. Akşam 8'de unlu kek yapmayın. çölyak hastası bir misafir için.

İki tarifin zencefile ihtiyacı varsa, bir topuz satın alın. Birleştir. Bu soğanla aynı aritmetiktir. Zencefilin üç kez tekrarlandığı bir alışveriş listesi, zaten kaçınmanız gerektiğini bildiğiniz, tarif sırasına göre yazılmış bir listedir.

Et, soya peyniri ve saat

Güvenli bir pencerenin içinde pişireceğiniz şeyi satın alın. Cumartesi günü satın alınan perşembe günü için çiğ tavuk, bir planla buzdolabında yaşıyor. USDA Keep Food Safe Çiğ kümes hayvanlarının saklama süreleri kısadır. Aşçılık günü kayarsa dondurun. Bir sonraki deneme için tezgahta değil, buzdolabında çözdürün.

Üç akşam yemeği için bütün bir tavuk bir alışveriş stratejisidir (bkz. bir kez pişir-üç kez ye). İlgisiz üç tarif için üç paket pirzola daha pahalı bir stratejidir.

Dondurulmuş sebzeler geçerli liste öğeleridir. Genellikle hafta içi bir kartın 30 dakika kalmasının nedeni bunlardır. Diyet Yönergeleri sebze grubu Salı günü çiftçi pazarına ihtiyaç duymamaktadır.

Tofu paketleri bazı mağazalarda ürün kasalarında, diğerlerinde ise sahte etlerle birlikte saklanır. Tofu'yu her zaman unutursanız koridora yazın. 600 g ekstra sert tipik bir ikili pakettir. Tarihi kontrol edin.

Bütün tavuk yerine parçalar: Bütün kuş genellikle gram başına daha ucuzdur ve stok için kemik verir. Aynı zamanda bir kavurma gecesi gerektirir. Perşembe tek yemek pişirme gecesiyse, parçaları satın alın. Kesimi saatle eşleştirin ve ardından kesimi listeye ekleyin.

Yağlar, baharatlar ve küçük miktarlar

20 ml'niz kaldıysa, 15 ml susam yağı üçüncü bir şişe satın almak için bir neden değildir. Kontrol etmek. Baharatlar: Eski kavanoz hala kimyon kokuyorsa 1 çay kaşığı kimyon yeni bir kavanoz değildir. Toz gibi kokuyorsa değiştirin. Toz kimyon, ev yapımı "tadının yumuşak" olmasının nedenidir.

FoodData Central sizin adınıza alışveriş yapmayacaktır. Yeni kavanozu barkodlarsanız günlük görünecektir. Bir baharatın kaydedilmesi isteğe bağlıdır. Yaşayan bir baharata sahip olmak öyle değil.

Yağ: TDEE'ı takip ediyorsanız, yeni bir şişe dökmeyi sıfırlamak için bir şanstır. Kalori hesaplayıcı daha büyük bir zeytinyağı aldığınızı bilmiyor. Olacaksın.

"Ödül" olarak dondurma ayrı bir listedir. Bir bira bardağının bir porsiyon olduğunu iddia ederseniz, çift sütunlu etiketler size ulaşacaktır. Dürüstçe alışveriş yapın veya atlayın. Akşam yemeği listesi daha kısa sürüyor.

Eve dönüş yolculuğu gıda güvenliğidir

Kolay bozulan yiyecekler ve yaz aylarında uzun bir otobüs yolculuğu: 90 °F'nin üzerinde 1 saat kuralı çantada başlayabilir. Yalıtımlı torba, ya da en son et alışverişi yapın ya da eve gidin. USDA Keep Food Safe sadece mutfak tezgahı için değildir.

Sıcak bir arabada kalan bakkal tavuğu bu gecenin ürünü değil. Bu bir atmadır. Alışveriş listesi son milde başarısız oldu.

Geldiğinizde önce buzdolabı, sonra satın aldığınız şeyden ikinci bir tarif oluşturmak istiyorsanız kilerin fotoğrafı. Mise yiyecekleri bir kenara koymakla başlar.

Sıcak bir araba artı tavuk son kilometredeki başarısızlıktır. Ağustos ayında otobüs 40 dakika sürüyorsa çiğ kümes hayvanlarını atlayın ve konserve fasulye ve yumurta satın alın. Bunların etrafında üretin. USDA Keep Food Safe tarifin güzel olmasını umursamıyor.

Çocukla alışveriş yapıyorsanız, kapakların en üstüne "unutmayın" maddesini (tamari, asit, dışarıdaysanız tuz) koyun. Gruplandırılmış liste tam size göre. En üst sıra kaos içindir. Kaybolmaması için önce üzerini çizin.

Birkaç kart için tek liste

Bir haftalık akşam yemeği hazırladıysanız soğanları birleştirin. 7 satırda 7 soğana ihtiyacınız yok. 1 kg soğana ihtiyacınız var. Konserve domatesleri birleştirin. Sarımsakları birleştirin. Bu aritmetik olarak yemek planlamasıdır.

Taze otları, kullanmayacaksanız beş gece boyunca birleştirmeyin. İki kez satın alın veya hayatta kalan maydanozu toplayın veya atlayın.

Yazdırma veya bir not uygulaması. Koridorda geçiş tüm sistemdir. Mağazada açmadığınız güzel bir e-tablo bir liste değildir.

Paketi açtığınızda, mağaza dışarıdaysa eksik öğeyi vurgulayarak tarif kartını buzdolabına koyun. Geri dönecekmiş gibi davranmak yerine bu gece bir takas yapın (brokoli yerine lahana). Geri dönmeyeceksin.

Birkaç ayda bir mağazanın yulaf ve pirinç birim fiyatını kontrol edin. Çanta boyutları değişiyor. Ucuz olduğunu düşündüğünüz temel gıda taşınmış olabilir. Etiket taşındığında varsayılan listeyi yeniden yazın, yoksa o küçük çantayı satın almaya devam edersiniz.

Sorular

Kaynaklar

• USDA, Keep Food Safe
• FDA, Nutrition Facts Label
• USDA FoodData Central
• Open Food Facts
• USDA FSIS, Leftovers and Food Safety